Hver dag har vi et udvalg af hjemmebagt brød og boller
Frokostmenu
Gældende for maj og juni 2020
Frokost:
- Æg m/rejer, mayo og citron
- Rugbrødschips m/hønsesalat
- Røget mørbrad m/råsyltede grønne asparges
- Tomattærte
- Knækbrød m/Unika ost og syltet hyben
- Panacotta m/amarenakirsebær
135 kr.
Vegansk frokost:
- Avocade m/purløg og paprika
- Svampetærte
- Stegte gulerødder m/humus
- Tomater m/pesto
- Knækbrød m/syltet hyben
- Rawcake
Ret til ændringer forbeholdes!
145 kr.
Tapas
- Mini rejecocktail
- Butterdejshorn m/ørredrilette og brøndkarse
- Spinatroulade m/røget laks
- Hønsesalat m/rugbrødschips
- Pate m/surt
- Røget skinke
- Italiensk spegepølse
- Ølpølser
- Feta, oliven, fyldte minipeber
- Røget mørbrad m/avocadosalsa
- Unika oste m/syltet hyben
- Lille sød ting
- Hjemmebagt brød og knækbrød
- Dobbeltkærnet smør m/Læsø Sydesalt
Min. 8 personer
Pris 195,- kr. pr. person
Bestilles to dage før.
Hjemmebag
Vi varierer imellem forskellige kager hver dag med og uden fløde.
| Morgenboller | 7 kr./ 4 stk. 25 kr. |
| Chokoladeboller (fredag) | 9 kr./ 3 stk. 25 kr. |
| Specialboller | 8 kr. |
| En morgenbolle og en kop kaffe to go | 25 kr. |
Kager
| Cookie : mange slags | 20 kr. |
| Kransekage Macaron | 10 kr. |
| Flødekage | 30 kr. |
| Formkage/muffin | 20 kr. |
Knækbrød
| Knækbrød med røget paprika (5 stk.) | 15 kr. |
| Glutenfri knækbrød (5 stk.) | 20 kr. |
Køb af hele kager
Det er muligt at købe hele kager, kig ind forbi og hør om vores udvalg. Skal bestilles 2 dage før.
Salat 69 kr.
Valgfri topping:
- Kylling
- Tunsalat
- Humus
Salat 90 kr.
Blandet salat m/varmrøget peberlaks, hytteost og pesto
Hertil rugbrød
Sandwich 69 kr.
På vores hjemmebagte grovbrød
1: Karrymayonnaise, salat, kylling, æble, snackpeber, syltede valnødder, blåskimmel ost.
2: Karrymayonnaise, salat, tunsalat, løg, kapers, citron, snackpeber.
3: Karrymayonnaise, salat, frikadeller, agurksalsa, hjemmelavet remoulade, appelsin, snackpeber
4: Humus, salat, dagens grøntsager, og cherry tomater.
Selskabsmenu min. 25 personer
Forret
- Varmrøget peberlaks m/citron, mayonnaise og dild
- Tunrand m/rejer og dressing
- Krydrede æg m/karse
- Røget mørbrad m/avocadosalsa
- Hjemmelavet hønsesalat m/auberginer, soltørrede tomater og dildcreme
- Hjemmebagt brød og smør
Hovedret
- Helstegt kalvemørbrad
- Stegte gulerødder m/havtorn og persille
- Kylling m/pesto, mozzarella og bacon
- Små krydderkartofler
- Tzatziki
- Melonsalat m/blåbær
- Marinerede bønner m/feta
Dessert
Gateau Macel m/frisk frugt og flødeskum (Gateau Macel er en intens chocoladekage m/chocolademousse på toppen)
Pris 299,- kr. pr. person
Bestilling senest en uge inden - min 25 personer
Varme drikke
| Kaffe/te | 20 kr. |
| Café Latte | 34 kr. |
| Cappuccino | 34 kr. |
| Chai latte | 37 kr. |
| Varm chokolade | 37 kr. |
Drikkevarer
| Kildevæld 0,5 l | 15 kr. |
| Smoothies | 30 kr. |
| Friskpresset appelsinjuice | 35 kr. |
Spiritus
| Cognac | 45 kr. |
| Portvin | 35 kr. |
| Sherry | 35 kr. |
| Dessert vin | 35 kr. |
| Snaps | 35 kr. |