Hver dag har vi et udvalg af hjemmebagt brød og boller
Frokostmenu
Gældende for November og december
Frokost:
- Sild m/æble-mango
- Rugbrødschips m/hønsesalat
- Røget andebryst m/appelsin og granatæble
- Lun grønlangkål m/minikålpølse, sennep og rødbede
- Knækbrød m/Unika ost og syltet hyben
- Ris Ala Mande m/Amarenakirsebær
135 kr.
Vegansk frokost:
- Aubergine-karrysild m/løgringe
- Minipandekage m/humus og peber
- Juledeller af linser og champ. med rødkålsråkost
- Avocado m/purløg og chilli
- Knækbrød m/syltet hyben
- Vegansk Ris Ala Mande m/Amarenakirsebær
Ret til ændringer forbeholdes!
145 kr.
Tapas
- Mini rejecocktail
- Butterdejshorn m/ørredrilette og brøndkarse
- Spinatroulade m/røget laks
- Hønsesalat m/rugbrødschips
- Pate m/surt
- Røget skinke
- Italiensk spegepølse
- Ølpølser
- Feta, oliven, fyldte minipeber
- Røget mørbrad m/avocadosalsa
- Unika oste m/syltet hyben
- Lille sød ting
- Hjemmebagt brød og knækbrød
- Dobbeltkærnet smør m/Læsø Sydesalt
Min. 8 personer
Pris 195,- kr. pr. person
Bestilles to dage før.
Fru Geest`s Julefrokost 2019
Menu:
- Marineret sild m/æble/mango salat
- Tunrand m/creme fraiche dressing
- Spinatroulade m/røget laks
- Rugbrødschips m/hønsesalat
- Røget andebryst m/appelsin og granatæble
- Nøddepaneret svinemørbrad m/dadler i baconsvøb og stegt selleri m/hokaidomos og nigellefrø
- Hjemmelavede frikadeller m/grov rødkålssalat m/portvin og figner
- "Den hvide dame" m/syltede valnødder og hjemmelavet knækbrød
- Ris ala mande m/amarena kirsebær samt mandelgave
- Dobbeltkærnet smør m/Læsø sydesalt
- Hjemmebagt rugbrød og grovbrød
Pris 220,- kr. (min 8 personer)
Julefrokost laves ud af huset alle dage i november og december
Julefrokosten skal bestilles en uge før (antal er bindende)
Afhentes senest kl. 18.00
Maden betales ved afhentning
Bestilling på telefon: 28 57 13 33
Hjemmebag
Vi varierer imellem forskellige kager hver dag med og uden fløde.
| Morgenboller | 6 kr./ 4 stk. 20 kr. |
| Chokoladeboller (fredag) | 8 kr./ 3 stk. 20 kr. |
| Specialboller | 8 kr. |
| En morgenbolle og en kop kaffe to go | 25 kr. |
Kager
| Cookie : mange slags | 17 kr. |
| Kransekage Macaron | 10 kr. |
| Flødekage | 26 kr. |
| Formkage/muffin | 20 kr. |
Knækbrød
| Knækbrød med røget paprika (5 stk.) | 15 kr. |
| Glutenfri knækbrød (5 stk.) | 20 kr. |
Køb af hele kager
Det er muligt at købe hele kager, kig ind forbi og hør om vores udvalg. Skal bestilles 2 dage før.
Salat 69 kr.
- Rødkålssalat m/tyttebær
- Appelsinsalat m/granatæblekerner
- Grønkålssalat m/rosiner og æbler
Sandwich 69 kr.
På vores hjemmebagte grovbrød
1: Karrymayonnaise, salat, kylling, æble, snackpeber, syltede valnødder, blåskimmel ost.
2: Karrymayonnaise, salat, tunsalat, løg, kapers, citron, snackpeber.
3: Karrymayonnaise, salat, frikadeller, agurksalsa, hjemmelavet remoulade, appelsin, snackpeber
4: Humus, salat, dagens grøntsager, og cherry tomater.
Selskabsmenu min. 25 personer
Forret
- Varmrøget peberlaks m/citron, mayonnaise og dild
- Tunrand m/rejer og dressing
- Krydrede æg m/karse
- Røget mørbrad m/avocadosalsa
- Hjemmelavet hønsesalat m/auberginer, soltørrede tomater og dildcreme
- Hjemmebagt brød og smør
Hovedret
- Helstegt kalvemørbrad
- Stegte gulerødder m/havtorn og persille
- Kylling m/pesto, mozzarella og bacon
- Små krydderkartofler
- Tzatziki
- Melonsalat m/blåbær
- Marinerede bønner m/feta
Dessert
Gateau Macel m/frisk frugt og flødeskum (Gateau Macel er en intens chocoladekage m/chocolademousse på toppen)
Pris 299,- kr. pr. person
Bestilling senest en uge inden - min 25 personer
Varme drikke
| Kaffe/te | 20 kr. |
| Café Latte | 34 kr. |
| Cappuccino | 34 kr. |
| Chai latte | 37 kr. |
| Varm chokolade | 37 kr. |
Drikkevarer
| Kildevæld 0,5 l | 15 kr. |
| Smoothies | 30 kr. |
| Friskpresset appelsinjuice | 35 kr. |
Spiritus
| Cognac | 45 kr. |
| Portvin | 35 kr. |
| Sherry | 35 kr. |
| Dessert vin | 35 kr. |
| Snaps | 35 kr. |